八仙饭店之人肉叉烧包电影由Gil Grissom领导的拉斯维加斯警局犯罪鉴证科夜班组的任务是深入案发现场寻找种种蛛丝马迹，并利用最先进的科技手段，把表面上没有任何联系、没有意义的线索拼凑成不可辩驳的证据，抽丝剥茧重组案情，让犯罪分子无处可逃……　　这套剧集展现了大量前沿尖端的高科技侦破技术：弹道学、犯罪危险因子学、法医毒理学、DNA破裂鉴定、咬痕与血型分析、齿科学、痕迹学、犯罪变态心理学等，因此掀起了全球“法医学热潮。　　目前，CSI.Las.Vegas共有十一季。此外，CSI.还有Miami（迈阿密）、NY（纽约）两种。